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华盛顿州葡萄酒产区一览

酒文化 · 阅读 73

谈到美国的葡萄酒产区,许多人第一反应会想到纳帕谷(Napa Valley)和索诺玛县(Sonoma County)等知名产区。殊不知,除了这些耳熟能详的明星产区,美国还存在其他非常优秀的,值得关注的葡萄酒产区,华盛顿州(Washing...

世界四大经典甜酒概览

酒文化 · 阅读 49

甜型葡萄酒一直都是许多人的心头好,毕竟不是每个人都喜欢单宁丰富的波尔多干红。不过,你有没有想过,甜型葡萄酒到底为什么含糖量如此的高?不同的甜型葡萄酒在酿造方式上又有什么样的区别呢? 今天我们就来细数世界上流行的四种甜酒,以及它...

一杯白酒入口就是辣 这是什么原因呢?

酒文化 · 阅读 20

白酒在中已经有几千年的历史了,形成了如今已酱香型、浓香型、清香型为主的香型,不过,不管是哪种香型的白酒都会有“酸甜克拉”的味感,这是白酒的一大特色,当然产品不同,这几种味感程度不同。白酒的辣是很多人的第一感受,...

阿尔萨斯之旅:小地方有大乐趣

酒文化 · 阅读 22

提起法国,人们总会想起那仰头掉帽的埃菲尔铁塔(Eiffel Tower)、火树银花的香榭丽舍大道(Avenue des Champs - Elysees)、酒香氤氲的波尔多(Bordeaux)、阳光细碎的塞纳河(Seine River...

欧洲两大旅游胜地托斯卡纳VS普罗旺斯概览

酒文化 · 阅读 63

欧洲有很多风光旖旎、令人流连忘返的旅游胜地,其中意大利托斯卡纳(Tuscany)和法国普罗旺斯(Provence)就是最令人神魂俱醉的两大胜地。 你很可能已经多次听说过这样的评价:托斯卡纳是意大利的“普罗旺斯&rd...

爱酒之人这一生必去的七大葡萄酒圣地

酒文化 · 阅读 55

品味佳酿自然不失为一次味蕾的惊喜之旅,每年《葡萄酒爱好者》杂志的编辑们会在全球搜罗最不能错过的葡萄酒旅游胜地。今年,除了传统的葡萄酒产区外,又新增了几个现代经典产区。无论您的目的是品酒还是旅游,这份名单定让您不虚此行。 1、希...

你的气质里 藏着你喝过的酒

酒文化 · 阅读 43

人生没有白走的路,每一步都算数!同样,人生没有白喝的酒,你喝过的每一杯都将融进你的气质里——by李宗盛 图片来源网络,如有侵权请联系本站 喝酒会改变生活 你有没有发现,人们总爱说生...

横槊赋诗 孟德真乃万世之雄也

酒文化 · 阅读 36

世人皆知他是曹魏政权的奠基人,是杰出的政治家、军事家,或称他是治世之能臣,乱世之奸雄。殊不知他在文学、书法、音乐等方面都有着深湛的修养,首开建安文学先河,横槊赋诗,他就是曹操!一位才华横溢、彪炳千秋的诗人;一位久在尘网,向往自由的酒徒...

法国博若莱10大特级村葡萄酒风格与配餐指南

酒文化 · 阅读 75

一般人们提起博若莱(Beaujolais)葡萄酒,就只知道那里产新酒,而新酒要在上市的半年之内售完喝光,于是5月之后就没有博若莱葡萄酒了。 大错特错! 因为博若莱产区不仅产新酒,还产按照正常酿酒法酿制的葡萄酒,而且还有...

绿威林:奥地利的白葡萄酒之光

酒文化 · 阅读 67

提到奥地利,大部分人的脑海里都会跳出和音乐有关的内容,知名音乐家、每年元旦时候的新年音乐会,就连那些经典的建筑或者充满情调的咖啡馆,都烙上了与音乐相关的印记。但除了这些之外,你还能想到与奥地利相关的其他元素吗?或许有些人会说奥地利咖啡...